Rhôôô putain parceque tu portes ça toi...Kzo a écrit : tenues d'écolière, de soubrette, d'infirmière et de policière : check!
[...]
Artisan de clan
"Et les p?tales de fleurs de cerisiers tombent d?j?..."
Mon site : http://shosuroakae.wixsite.com/sanfilippo
Membre du CPPJ
Membre actif du ATAMKJ
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Ah, moi, je les ai ressortis il y a un mois d'un carton tout poussiéreux...
Au menu :
- Une bande d'Orcs pour Mordheim qui sont en fait la Nation Aurlok d'Alkemy
- Une bande de Nains, toujours pour Mordheim, issus de divers trucs de ma collection de Nains de Battle
- Une équipe de Nonnes pour Blood Bowl, de chez Shadowforge
Sinon, Toshi-kun, c'est du très bon boulot ! Ça te tente, de venir peindre un chouilla avec moi un de ces quatre ?..
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Sinon, Toshi-kun, c'est du très bon boulot ! Ça te tente, de venir peindre un chouilla avec moi un de ces quatre ?..
Shinri Historien
Je fais la cuisine, si c'est bon, je vous filerais la recette. (juste un petit roti de porc en papillote ;p)
The only way to keep a secret is to tell the truth, but not the whole truth
Ben Franklin : "They that can give up essential liberty to obtain a little temporary safety deserve neither liberty nor safety."
Ben Franklin : "They that can give up essential liberty to obtain a little temporary safety deserve neither liberty nor safety."
Karo
ben carrément !! un ptit We où tu restes peinard chez toi ça peut le faireHida Matsuura a écrit :Ah, moi, je les ai ressortis il y a un mois d'un carton tout poussiéreux...
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Sinon, Toshi-kun, c'est du très bon boulot ! Ça te tente, de venir peindre un chouilla avec moi un de ces quatre ?..
on ressortira un ptit heroes of might and magic pour se détendre entre deux figurines
@kaze: toujours preneur
Shinri Historien
C'était fort bon.
Ingrédients :
Roti de porc 1.5Kg
2 pommes
2 poires
3 carottes
2-3 oignons (suivant la taille)
2-3 feuilles de laurier
Quelques gousses d'ail
Une grosse cuillère à soupe de crème épaisse
Sel, poivre, noix de muscade en poudre, paprika, beurre, persil, huile d'olive.
1 - piquer le rôti avec de l'ail, garder de votre ail 2 gousses en chemise.
2 - poivrer le rôti sur toute ses faces, ajouter la noix de muscade et le paprika, masser le rôti à l'huile d'olive pour bien faire pénétrer les épices. (Laisser reposer quelques minutes)
3 - faire fondre le beurre dans un sauteuse jusqu'à coloration noisette, avec un trait d'huile d'olive (permet au beurre de ne pas bruler), ajouter les 2 gousses en chemise.
4 - saisir le rôti afin de bien dorer chaque coté.
5 - dans un plat allant au four préparer de l'aluminium feuilles en croix pour faire la papillote.
6 - mettre le rôti dans la papillote sans la fermer et réserver.
7 - émincer les oignions, les pommes et les poires et faire réduire à feu doux dans la sauteuse ayant servi à saisir la viande.
8 - découper 2 carottes en rondelles, et une en petits bâtonnets (comme des frites).
9 - ajouter le mélange oignons, poires et pommes à la paillote.
10 - toujours dans la même sauteuse saisir à feu vif les carottes en rondelles (pour garder un peu de croquant).
11 - ajouter les carottes sautés à la papillote, saler, ajouter la crème pour couvrir le rôti et fermer la papillote.
12 - Enfourner le plat pour 1 heure (compter environ 20 minutes par livre de viande) à thermostat 6-7
13 - une fois la cuisson papillote finie, sortir le rôti, le découper en tranches épaisse et réserver.
14 - finir la cuisson des tranches de rôti à la poêle à l'huile d'olive, saler et mouiller un peu avec le jus de cuisson.
15 - une fois les tranches de rôti bien cuites, passer les "frites" de carottes dans l'huile pour les frire, puis les sécher sur un papier absorbant pour retirer l'huile en excédent.
16 - dans un plat mettre la viande, saupoudrer avec un peu de persil, dans un autre plat creux mettre le mélange carottes en rondelles, oignons, pommes et poires avec leur jus, décorer le tour du plat avec les frites de carottes, un peu de paprika, et saupoudrer de persil.
Bon appétit.
Ingrédients :
Roti de porc 1.5Kg
2 pommes
2 poires
3 carottes
2-3 oignons (suivant la taille)
2-3 feuilles de laurier
Quelques gousses d'ail
Une grosse cuillère à soupe de crème épaisse
Sel, poivre, noix de muscade en poudre, paprika, beurre, persil, huile d'olive.
1 - piquer le rôti avec de l'ail, garder de votre ail 2 gousses en chemise.
2 - poivrer le rôti sur toute ses faces, ajouter la noix de muscade et le paprika, masser le rôti à l'huile d'olive pour bien faire pénétrer les épices. (Laisser reposer quelques minutes)
3 - faire fondre le beurre dans un sauteuse jusqu'à coloration noisette, avec un trait d'huile d'olive (permet au beurre de ne pas bruler), ajouter les 2 gousses en chemise.
4 - saisir le rôti afin de bien dorer chaque coté.
5 - dans un plat allant au four préparer de l'aluminium feuilles en croix pour faire la papillote.
6 - mettre le rôti dans la papillote sans la fermer et réserver.
7 - émincer les oignions, les pommes et les poires et faire réduire à feu doux dans la sauteuse ayant servi à saisir la viande.
8 - découper 2 carottes en rondelles, et une en petits bâtonnets (comme des frites).
9 - ajouter le mélange oignons, poires et pommes à la paillote.
10 - toujours dans la même sauteuse saisir à feu vif les carottes en rondelles (pour garder un peu de croquant).
11 - ajouter les carottes sautés à la papillote, saler, ajouter la crème pour couvrir le rôti et fermer la papillote.
12 - Enfourner le plat pour 1 heure (compter environ 20 minutes par livre de viande) à thermostat 6-7
13 - une fois la cuisson papillote finie, sortir le rôti, le découper en tranches épaisse et réserver.
14 - finir la cuisson des tranches de rôti à la poêle à l'huile d'olive, saler et mouiller un peu avec le jus de cuisson.
15 - une fois les tranches de rôti bien cuites, passer les "frites" de carottes dans l'huile pour les frire, puis les sécher sur un papier absorbant pour retirer l'huile en excédent.
16 - dans un plat mettre la viande, saupoudrer avec un peu de persil, dans un autre plat creux mettre le mélange carottes en rondelles, oignons, pommes et poires avec leur jus, décorer le tour du plat avec les frites de carottes, un peu de paprika, et saupoudrer de persil.
Bon appétit.
The only way to keep a secret is to tell the truth, but not the whole truth
Ben Franklin : "They that can give up essential liberty to obtain a little temporary safety deserve neither liberty nor safety."
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Gouverneur de province
Sympa tes recettes.
Bon le truc dommage c'est que tu fais pas mal de salé sucré (même si à faible dose) or si moi j'adore ma copine a bcp plus de mal (voire elle supporte quasiment pas).
Mais je me les note quitte à les adapter peut être !
Merci chef
Bon le truc dommage c'est que tu fais pas mal de salé sucré (même si à faible dose) or si moi j'adore ma copine a bcp plus de mal (voire elle supporte quasiment pas).
Mais je me les note quitte à les adapter peut être !
Merci chef
"Les impôts sont le prix à payer pour une société civilisée. Trop de citoyens veulent la civilisation au rabais" - Henry Morgenthau, remettant son rapport sur l'utilisation abusive des paradis fiscaux par les contribuables au président Roosevelt en 1937.
Shinri Historien
Il faut savoir que oui, je fais pas mal de salé sucré parce que le contraste est rigolo. En fait il faut savoir que je ne suis pas un consommateur de sel, donc je crée rarement des recettes salées.
Note additionnelle :
La combinaison Pomme/ognon, que j'affectionne, ne fait pas trop sucré salé, vu que l'acidité de l'ognon gomme le coté sucrée de la pomme.
Note additionnelle :
La combinaison Pomme/ognon, que j'affectionne, ne fait pas trop sucré salé, vu que l'acidité de l'ognon gomme le coté sucrée de la pomme.
The only way to keep a secret is to tell the truth, but not the whole truth
Ben Franklin : "They that can give up essential liberty to obtain a little temporary safety deserve neither liberty nor safety."
Ben Franklin : "They that can give up essential liberty to obtain a little temporary safety deserve neither liberty nor safety."
Bureau
J'ai fini ce 
de scénario*. Arf.
Bon, Shiba maintenant.
* pour une liste de PJ, j'ai, en vrac : Uji, Ginawa, Ugatu (personne ne sait qui c'est mais il va devenir Champion de Jade), Agetoki, Daini ... et deux autres que je ne citerai pas ici.
edit : je propose de créer un Clan du lapin en Chiocolat dédié à l'adoration de Yakamo-Soleil comme le Mille pattes était dédié à l'adoration d'amaterasu.
de scénario*. Arf.Bon, Shiba maintenant.
* pour une liste de PJ, j'ai, en vrac : Uji, Ginawa, Ugatu (personne ne sait qui c'est mais il va devenir Champion de Jade), Agetoki, Daini ... et deux autres que je ne citerai pas ici.
edit : je propose de créer un Clan du lapin en Chiocolat dédié à l'adoration de Yakamo-Soleil comme le Mille pattes était dédié à l'adoration d'amaterasu.
Shinri Historien
Entretien bien passé stop sauf souci début formation mi juin stop content stop.
télégaffeur
télégaffeur
The only way to keep a secret is to tell the truth, but not the whole truth
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Ben Franklin : "They that can give up essential liberty to obtain a little temporary safety deserve neither liberty nor safety."
Gouverneur de province
Tu veux pas nous en dire plus le télégaffeur (sur la gaffe justement) ?
En tout cas, félicitations m'sieur
En tout cas, félicitations m'sieur
"Les impôts sont le prix à payer pour une société civilisée. Trop de citoyens veulent la civilisation au rabais" - Henry Morgenthau, remettant son rapport sur l'utilisation abusive des paradis fiscaux par les contribuables au président Roosevelt en 1937.
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